〜オイルサーディンのオーブン焼き〜

　材料：

　　メーカーは忘れましたが、おじいさんの顔が中心に描いてあるオイル

　　サーディンの缶１つ（１段は赤色、２段は黄色です）これが旨い！！

　　たまねぎ１／４ヶ、

　　しょうゆ小さじ１



　作り方：

　　１．オイルサーディンは缶のふたを開け、オイルサーディンが落ちないように

　　　　油を捨てる。

　　２．スライスに切ったタマネギを１の上にのせて、しょうゆを加え、オーブン

　　　　トースターで１５分間焼く。



香ばしくて、ビールでもワインでも日本酒でも合います。ＥＰＡ・ＤＨＡ豊富で

高脂血症・動脈硬化・脳卒中・心筋梗塞・狭心症の予防にいいです。

小さな子どもは頭が良くなると言われ、高齢者は痴呆の予防にも効果があり。

一度お試しあれ。