【鰹節削り器】越後の職人シリーズ-水野清介

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経済産業大臣指定伝統的工芸品,越後与板打刃物伝統工芸士水野清介氏

 

水野清介作 清介
本職用鰹節削り器【けやき材-拭き漆仕上げ】    品番:901  品名:清介

商品寸法:高さ170×巾127×325mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:けやき
鉋台:白樫
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:生地(昔の鉄橋解体した鉄)/白紙1号 与板の鉋鍛治水野清介作

詳細説明
 けやきの箱を伝統工芸指定三条仏壇の塗師による拭き漆仕上げ。鉋は台打ち職人越後二代目三郎西村祐一による台打ちで完全すぐ使い。

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして台には三郎作の刻印入りです。

販売価格:52,800円


当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・お買い上げ後何方でも直ぐに削れる状態に調整させて頂きます。調整時使いました山川産の本枯れ節と削った節をお送りしますので枯れ節の削り口の通り削って下さい。(詳細は取り扱い書にて)

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水野清介作 宝船
本職用鰹節削り器【けやき材-拭き漆仕上げ】    品番:902  品名:宝船

商品寸法:高さ170×巾127×325mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:けやき
鉋台:白樫
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:極軟鋼/青紙1号 与板の鉋鍛治水野清介作

詳細説明
 けやきの箱を伝統工芸指定三条仏壇の塗師による拭き漆仕上げ。鉋は台打ち職人越後二代目三郎西村祐一による台打ちで完全すぐ使い。

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして台には三郎作の刻印入りです。

販売価格:49,500円

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・お買い上げ後何方でも直ぐに削れる状態に調整させて頂きます。調整時使いました山川産の本枯れ節と削った節をお送りしますので枯れ節の削り口の通り削って下さい。(詳細は取り扱い書にて)

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水野清介作 清介柿渋
本職用鰹節削り器【桐材-柿渋仕上げ】    品番:903  品名:清介柿渋

毎日放送”知っとこ”でお買い上げ頂いた削り器です。

商品寸法:高さ170×巾127×325mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:桐
鉋台:白樫
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:生地(昔の鉄橋解体した鉄)/白紙1号 与板の鉋鍛治水野清介作

詳細説明
 桐を使い健康塗料を念頭に箱に柿渋を塗りました。鉋は台打ち職人越後二代目三郎西村祐一による台打ちで完全すぐ使い。

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして台には三郎作の刻印入りです。

販売価格:41,800円

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・お買い上げ後何方でも直ぐに削れる状態に調整させて頂きます。調整時使いました山川産の本枯れ節と削った節をお送りしますので枯れ節の削り口の通り削って下さい。(詳細は取り扱い書にて)

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

 

水野清介作 宝船
本職用鰹節削り器【桐材-柿渋仕上げ】    品番:904  品名:宝船柿渋

商品寸法:高さ170×巾127×325mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:桐
鉋台:白樫
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:極軟鋼/青紙1号 与板の鉋鍛治水野清介作

詳細説明
 桐を使い健康塗料を念頭に箱に柿渋を塗りました。鉋は台打ち職人越後二代目三郎西村祐一による台打ちで完全すぐ使い。

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして台には三郎作の刻印入りです。

販売価格:36,300円


当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・お買い上げ後何方でも直ぐに削れる状態に調整させて頂きます。調整時使いました山川産の本枯れ節と削った節をお送りしますので枯れ節の削り口の通り削って下さい。(詳細は取り扱い書にて)

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

本職用鰹節削り器

引き出しの寸法:H122×117×317mm

 

水野清介作 清介
職用鰹節削り器【桐材-柿渋仕上げ】    品番:905  品名:清介(大)

商品寸法:高さ234×巾133×330mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:桐
鉋台:白樫
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:生地(昔の鉄橋解体した鉄)/白紙1号 与板の鉋鍛治水野清介作

【詳細説明】
 桐材を使い健康塗料を念頭に柿渋で仕上げました。

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
当削り器は二代目三郎が最高級の天然研石で研ぎ合わせた完全直ぐ使いです。

販売価格:49,500円

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・お買い上げ後何方でも直ぐに削れる状態に調整させて頂きます。調整時使いました山川産の本枯れ節と削った節をお送りしますので枯れ節の削り口の通り削って下さい。(詳細は取り扱い書にて)

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

 

水野清介作 宝船
本職用鰹節削り器【桐材-柿渋仕上げ】   品番:906  品名: 宝船(大)

商品寸法:高さ234×巾133×330mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:桐
鉋台:白樫
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:極軟鋼/青紙1号 与板の鉋鍛治水野清介作

詳細説明
 桐を使い健康塗料を念頭に箱に柿渋を塗りました。鉋は台打ち職人越後二代目三郎西村祐一による台打ちで完全すぐ使い。

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして台には三郎作の刻印入りです。

販売価格:39,600円


当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・お買い上げ後何方でも直ぐに削れる状態に調整させて頂きます。調整時使いました山川産の本枯れ節と削った節をお送りしますので枯れ節の削り口の通り削って下さい。(詳細は取り扱い書にて)

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

品番:907 品名:削り台(小)
販売価格:6,600円
用途:shayoの削り器鉋刃寸法60mm55mm用
商品寸法:約巾120×長330×高40(止め部分も含む)
材料:国産たも(無垢材)
塗装:胡桃油

品番:908 品名:削り台(大)
販売価格:7,700円
用途:shayoの削り器鉋刃寸法70mm65mm用
商品寸法:約巾140×長370×高40(止め部分も含む)
材料:国産たも(無垢材)
塗装:胡桃油

※テーブルに止め部分と削り器を止める部分を付け、削り器が動かないように考案してあります。

※当商品ご購入のお客様、日本全国代引き送料無料とさせて頂き、一緒に他の商品お買い上げの場合も適応させて頂きます。

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品番:909
品名:高級鹿児島県産 枯れ節(雄)
内容:270g前後
価格:1,944円

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品番:910
品名:高級鹿児島県産 枯れ節(雌)
内容:270g前後
価格:1,944円

 

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鉋刃調整角型木槌
品番:911角型木槌(中)
価格:1,320円
品番:912角型木槌(大)
価格:1,430円

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品番:913:ゴム足セット4p(滑り止め用ゴム足は消耗品です、削り器ご購入のさいはご一緒にどうぞ)
価格:110円

 

 

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新発売 スケルトン(大)
品番:01:3,740円〜34,100円 翠玉の鰹節削り器
品番:02:1、430円〜3,080円 出汁取りバスケット 雪平鍋
品番:101:36,300円〜7,260円 柿渋塗削り器
品番:201:52,800円〜49,500円 欅拭き漆仕上げ 越後の職人シリーズ
品番:301:52,800円〜36,300円 播州三木 常三郎
品番:s01:20,900円〜17,325円 スケルトン削り器
品番:701:39600円 本職用削り器(大箱)受注生産
品番:801::29,700円〜27,500円 鎌倉筋彫箱 白樫黒檀張台
品番:901:52,800円〜36,300円 水野清介作 削り器
出汁をお茶感覚で取ります かつお茶ん
伐採した庭木や眠っている鉋刃を蘇らせませんか。
鉋刃の調整
鉋刃の研ぎ
鉋台砥石の面直し器の使い方
鉋刃研ぎ器
鰹節を削ってみよう!
ご意見 お問い合わせはお気軽にどうぞ 電話0256-92-7378 FAX0256-92-7379
〒959-0215 新潟県燕市吉田下中野1185
    Shayo(シャヨウ)
 車陽   https://www2.shayo.co.jp

 shayo  https://www.shayo.co.jp

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