翠玉鰹節削り器

 

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 鰹節削り器shayo 鰹節を削る

 鰹節削り器shayoは10数種類の鉋刃を使い鰹節削り器を
作っています。
 今回は撮影用にこの様な箱を作り、使った鉋は2009/12/05
TBS系大阪毎日放送今週コレ知っとこ!で扱って頂いた、鉋
刃製作水野清介作地金生地、鋼白紙1号寸法70mm台入西村祐一作
白樫に西村氏による完全直ぐ使い、鉋刃製作小森秀樹作地金極
軟鋼、鋼青紙1号台入れ西村祐一作白樫を始めsk複合材の鉋、計
6種類の鉋を使いました。
 鰹節削り器の動画をYouTubeに商品事アップロードしました。
 随時アップロードさせて頂きますのでお買い上げの参考にして
いただけましたら幸いです。
 又、他の動画もアップロードして有りますので削り器の使い方、
刃の研ぎ方などもあります。(以下リンク)

鰹節削り器shayo You Tube 鰹節を削る関連動画

 鰹節削り器shayo
 翠玉の鰹節削り器雪と舞で本枯れ節を削る。
 

翆玉の鰹節削り器は全商品滑り止めのゴム足付きです。     <商品の説明

gologo.gif (2578 バイト) ご注文ボタンをクリックしますと商品を確認しながら、お買い上げ商品の消費税並びに送料を加えたお買い上げ合計金額を表示してご注文書も送信できます。 (ご注文ボタンのご説明

サンプル画像をクリックしますと大きい画像がご覧いただけます。

01_s.jpg (1960 バイト) 品番:01 翠玉の鰹節削り器 梅 鰹節を初めて削ってみたい、のお試し用に。販売促進用。鰹節とのセットで各引き出物にも最適です。
寸法:箱約90×95×253mm 鉋約17×73×225mm
材質:箱MDF 足ゴム 刃SK複合材 鉋台ナラ
重量:約680g
白スリーブ入 日本製  

価格:3,400円(消費税別)

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品番:02 翠玉の鰹節削り器 舞 
寸法:箱約80×93×243mm 鉋約約30×70×234mm
材質:箱桐(柿渋仕上げ) 足ゴム 刃SK複合材 鉋台白樫
重量:約680g
白箱入 日本製  

価格:6,600円(消費税別)

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品番:03 翠玉の鰹節削り器 雪 
寸法:箱約105×128×253mm 鉋約30×70×234mm
材質:箱桐(柿渋仕上げ) 足ゴム 刃SK複合材 鉋台白樫
重量:約880g
白箱入 日本製  

価格:7,800円(消費税別)

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07_s.jpg (1303 バイト) 品番:04 翠玉の鰹節削器 桐の鰹箱(中)
寸法:箱約:128×105×274mm 鉋約27×75×257mm
材質:箱桐 足ゴム 刃SK鍛造材 鉋台白樫
紙箱入 日本製

価格:8,900円(消費税別)

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品番:05 翠玉の鰹節削り器 桐の鰹箱 特製
寸法:箱約:135×115×285mm 鉋約30×70×260mm
材質:箱桐 足:ゴム 刃:新生地安来鋼青紙2号 鉋台:白樫
紙箱入 日本製

価格:15,750円(消費税別)

 

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品番:06 翠玉の鰹節削り器 桐青紙1号 プロの使う本格的削り器です。
寸法:箱約:135×115×285mm 鉋約30×72×258mm
材質:箱桐 足ゴム 刃極軟鋼安来鋼青紙1号 鉋台白樫
鉋刃:与板打刃物 こもり
台打:越後三郎二代目 西村祐一
重量:1350g
紙箱入 日本製
 

価格:19,000円(消費税別)

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品番:07 翠玉の鰹節削り器 かんなび(神南備) 本職の職人さんにお使い頂いても満足して頂ける削り器です。

商品寸法:約高さ160×120×300mm
鉋台寸法:約厚32×巾80×長さ270mm
鉋刃寸法:寸6(約65mm)
木箱:桐
鉋台:白樫
鉋刃:地金/極軟鋼 本刃/安来鋼青紙1号

鉋刃製作:越後与板打刃物 伝統工芸士水野清介
台打ち :越後三郎二代目 西村祐一

価格:31,000円(消費税別)

 gologo.gif (2578 バイト)    かんなび詳細説明は此方

 

品番:08
品名:高級鹿児島県産 枯れ節(雄)
内容:300g前後
価格:1,700円(消費税別)

 

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品番:09
品名:高級鹿児島県産 枯れ節(雌)
内容:270g前後
価格:1,600円(消費税別)

 

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鉋刃調整角型木槌
品番:10
角型木槌(小)価格:600円(消費税別)
品番:11
角型木槌(中)価格:1,200円(消費税別)
品番:12
角型木槌(大)価格:1,300円(消費税別)

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品番:13:ゴム足セット4p(滑り止め用ゴム足は消耗品です、削り器ご購入のさいはご一緒にどうぞ)
価格:100円(消費税別)

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gologo.gif (2578 バイト) ご注文ボタンをクリックしますと商品を確認しながら、お買い上げ商品の消費税並びに送料を加えたお買い上げ合計金額を表示してご注文書も送信できます。 (ご注文ボタンのご説明

品番:01〜(消費税別):2,950円〜26,000円迄 翠玉の鰹節削り器
品番:02〜(消費税別):1,260円〜2,625円迄 出汁取りバスケット 雪平鍋
品番:101〜(消費税別):28,000円〜9,000円迄 柿渋塗削り器
品番:201〜(消費税別):48,000円〜37,000円迄 欅拭き漆仕上げ 越後の職人シリーズ
品番:301〜(消費税別):50,400円〜28,350円迄 播州三木 常三郎
品番:401〜(消費税別):18,900円〜17,850円迄 こもり作 清流シリーズ
品番:501〜(消費税別):19,950円〜17,850円迄 与板城 兼続 お船
品番:601〜(消費税別):46,200円〜29,400円迄 悠久 欅箱削り器
品番:s01〜(消費税別):18,900円〜11,550円迄 スケルトン削り器
品番:701〜(消費税別):47,250円〜34,650円迄 本職用削り器(大箱)受注生産
品番:801〜(消費税別)25,000円〜27,000円 鎌倉筋彫箱 白樫黒檀張台
品番:901〜(消費税別):50,400円〜34,650円迄 水野清介作 削り器
出汁をお茶感覚で取ります かつお茶ん
伐採した庭木や眠っている鉋刃を蘇らせませんか。
鉋刃の調整
鉋刃の研ぎ
鉋台砥石の面直し器の使い方
鉋刃研ぎ器
鰹節を削ってみよう!
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