荒目
細目
手打ち目立て銅製おろし金
| 鋭い刃の手打ちおろし金は、食材を潰す事も無く繊維を軽く切ります。機械打ちの場合は刃型が均一の為繊維がたまり、力まかせにおろしますと水分が出て繊維カスを食べるような結果となります。手打ちの刃先は不ぞろいの為、繊維がたまり難く旨味と水分のたっぷり含んだおろしが出来上がります。 |
荒目細目の両面目立てです。
|
|
|
|
荒目 |
細目 |
 |
|
荒目 |
 |
|
細目 |
|
各種寸法の説明図 |
 |
| 品番：001 翠玉 銅製おろし金320 板圧：2mm 寸法：a140ｂ160ｃ115ｄ320mm 価格：7,800円（消費税別）  |
| 品番：002 翠玉 銅製おろし金280 板圧：2mm 寸法：a130ｂ150ｃ110ｄ280mm 価格：6,800円（消費税別） |
| 品番：003 翠玉 銅製おろし金255 板圧：2mm 寸法：a120ｂ140ｃ100ｄ255mm 価格：6,000円（消費税別） |
| 品番：004 翠玉 銅製おろし金225 板圧：2mm 寸法：a110ｂ110ｃ95ｄ225mm 価格：5,000円（消費税別） |
| 品番：005 翠玉 銅製おろし金190 板圧：2mm 寸法：a85ｂ100ｃ75ｄ190mm 価格：4,100円（消費税別） |
| 品番：006 翠玉 銅製おろし金160 板圧：2mm 寸法：a73ｂ85ｃ63ｄ160mm 価格：3,100円（消費税別） |
| 品番：007 翠玉 銅製おろし金120 板圧：2mm 寸法：a52ｂ63ｃ115ｄ120mm 価格：2,500円（消費税別） |
紙箱入りですのでご贈答用にもお使い頂けます。無料にて熨斗包装も承ります。
|
|
ご注文ボタンをクリックしますと商品を確認しながら、お買い上げ商品の消費税並びに送料を加えたお買い上げ合計金額を表示してご注文書も送信できます。 （ご注文ボタンのご説明） |