削る,削り,鰹節を削る道具,翠玉の鰹節削り器

 

 

※早速に、ご質問を頂きました。何故鰹節削り器の箱に柿渋を使ったのか?<使った思いつきと理由

本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
003_s.jpg (1863 バイト) 004_s.jpg (1270 バイト) 002_s.jpg (1457 バイト) 009_s.jpg (1383 バイト)

(1)

(2) (3) (4)
本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】    品番:101  品名:弥彦

※弥彦の鉋刃は12月1日から改良された翠玉を使用しました。作者も原材料も変わっておりませんが丁寧な仕上がりで女性好みに為ったかと思います。

商品寸法:高さ170×巾127×325mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:桐
鉋台:白樫
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:新生地 安来鋼青紙1号 与板の鉋鍛治 越後与板打刃物伝統工芸士水野清介氏作”翠玉”

※鉋台は2年間の保障をさせて頂きます。

詳細説明
 健康塗料を念頭に柿渋で塗装し蜜蝋で仕上げました。刃は与板の鉋鍛治水野清介が手打ちにて安来鋼青紙1号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫を使い、三条市の台打ち職人西村祐一氏による裏押し本研ぎをしました”完全すぐ使い”です。(三郎仕込みの白樫は3年間自然乾燥させた物を使用しております。)

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして当鰹節削り器は西村さんの刻印(4)”桜の中祐の字”入りの”完全すぐ使い”です。

販売価格:28,000円(税込価格:29,400円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・鉋台はお買い上げから1年間無料にて調整させて頂きます。
・以下画像(6)の鉋台打ち職人手作りの白樫使用鉋(キーホルダー)と鉋台調整木槌(7)を付属とさせて頂きます。
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

水野清介製作鉋刃削り器コーナーへ

gologo.gif (2578 バイト)

柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

0010_s.jpg (1975 バイト) 001_s.jpg (1442 バイト) 007_s.jpg (1299 バイト)
(5) (6) (7)

 

本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
005_s.jpg (1864 バイト) 006_s.jpg (1826 バイト) 008_s.jpg (1192 バイト)
(8) (9) (10)
本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:102   品名:守門

●08/8/31-守門は好評にて旧商品完売致しましたが新製品にて販売を開始致しました。

商品寸法:高さ143×巾117×280mm
鉋台寸法:厚28×巾76×長さ256mm
鉋刃寸法:寸4(約60mm)
木箱:桐
鉋台:白樫
鉋刃:極軟鉄 安来鋼青紙1号 越後与板打刃物小森秀樹作”川蟹”
 

詳細説明
 健康塗料を念頭に箱には柿渋を塗り蜜蝋で仕上げました。刃は与板の鉋鍛治小森秀樹が手打ちにて安来鋼青紙1号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人二代目三郎西村祐一氏が台を打ちました。刃の状態は裏押し済み(すぐ使い)です。(三郎仕込みの白樫は3年間自然乾燥させた物を使用しております。)

【すぐ使い】
  すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。川蟹はすぐ使いの上裏押し済みの状態です。
販売価格:19,000円(税込価格:19,950円)

小森秀樹作鉋刃の削り器は他にもご用意しております。

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・上記画像(6)の鉋台打ち職人手作りの白樫使用鉋(キーホルダー)と鉋台調整木槌(7)を付属とさせて頂きます。

gologo.gif (2578 バイト)

柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

本職用鰹節削り器【総桐-環境対応ウレタン仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
本職用鰹節削り器【総桐-ウレタン仕上げ】   品番:103   品名:信濃

商品寸法:高さ170×巾130×329mm
鉋台寸法:厚30×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸4(約60mm)
木箱:総桐
鉋台:白樫
鉋刃:新生地 安来鋼青紙2号

詳細説明
 桐材の持つ良さを考え、環境対応ウレタン塗装をしました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちにて安来鋼青紙2号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人西村祐一氏が仕込みました。【画像(4)の刻印入りです】(三郎仕込みの白樫は3年間自然乾燥させた物を使用しております。)

【すぐ使い】
  すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。
販売価格:18,000円(税込価格:18,900円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・上記画像(6)の鉋台打ち職人手作りの白樫使用鉋(キーホルダー)と鉋台調整木槌(7)を付属とさせて頂きます。
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

gologo.gif (2578 バイト)

 

本職用鰹節削り器【柿渋紅柄-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
kaki1_s.jpg (1715 バイト)
本職用鰹節削り器【柿渋紅柄-蜜蝋仕上げ】    品番:104   品名:国上

 販売数好調に付きお値段据え置き、改良型を販売いたします。2007/02/1

改良点:全国でも数少ない台打ち職人の中でも白樫に紫檀を張り合わせた鉋台を作ると言う技術を持つ職人は尚 数が少ないです。この鉋台は越後三郎二代目西村祐一が台を打ちました。従来の当商品白樫台を白樫と紫檀を張り合わせた鉋台を使用しました。

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:越後三郎二代目(西村祐一作)白樫紫檀
鉋刃:新生地 安来鋼青紙1号(すぐ使い)越後与板打刃物小森秀樹作

詳細説明
 柿渋と弁柄で塗装し蜜蝋で仕上げました。箱は高級家具材として利用されますアガジスを使いました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちにて安来鋼青紙2号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人が仕込みました”すぐ使い”です。 (箱は艶消しの落ち着いた紅に染まりました。科学塗料とは違いいかにも塗ったぜ、と言う感じは有りません。お手入れ次第では末永く、飽きない品物と思います)

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:18,000円(税込価格:18,900円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・上記画像(6)の鉋台打ち職人手作りの白樫使用鉋(キーホルダー)と鉋台調整木槌(7)を付属とさせて頂きます。
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

gologo.gif (2578 バイト)

柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

本職用鰹節削り器【柿渋松煙-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
本職用鰹節削り器【柿渋松煙-蜜蝋仕上げ】   品番:105   品名:黒姫

販売数好調に付きお値段据え置き、改良型を販売いたします。2007/02/1

改良点:全国でも数少ない台打ち職人の中でも白樫に紫檀を張り合わせた鉋台を作ると言う技術を持つ職人は尚 数が少ないです。この鉋台は越後三郎二代目西村祐一が台を打ちました。従来の当商品白樫台を白樫と紫檀を張り合わせた鉋台を使用しました。

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:越後三郎二代目(西村祐一作)白樫紫檀
鉋刃:新生地 安来鋼青紙1号(すぐ使い)越後与板打刃物小森秀樹作

詳細説明
 柿渋と松煙で塗装し蜜蝋で仕上げました。箱は高級家具材として利用されますアガジスを使いました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちにて安来鋼青紙2号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人が仕込みました”すぐ使い”です。 (箱は艶消しの落ち着いた黒に染まりました。科学塗料とは違いいかにも塗ったぜ、と言う感じは有りません。お手入れ次第では末永く、飽きない品物と思います)

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:18,000円(税込価格:18,900円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・上記画像(6)の鉋台打ち職人手作りの白樫使用鉋(キーホルダー)と鉋台調整木槌(7)を付属とさせて頂きます。
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

gologo.gif (2578 バイト)

柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:106   品名:五頭

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:手打ち鍛造 鋼sk5(すぐ使い)

詳細説明
 木目の良さを残し柿渋で塗装し蜜蝋で仕上げ、民芸調の金具を付けました。箱は高級家具材として利用されますアガジスを使いました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちで鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人が仕込みました”すぐ使い”です。 (科学塗料とは違いいかにも塗ったぜ、と言う感じは有りません。お手入れ次第では末永く、飽きない品物と思います)

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:12,000円(税込価格:12,600円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・上記画像(6)の鉋台打ち職人手作りの白樫使用鉋(キーホルダー)付属とさせて頂きます。

gologo.gif (2578 バイト)

柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:107   品名:角田

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:手打ち鍛造 鋼sk5(すぐ使い)

詳細説明
 木目の良さを残し柿渋で塗装し蜜蝋で仕上げました。箱は高級家具材として利用されますアガジスを使いました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちで鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人が仕込みました”すぐ使い”です。 (科学塗料とは違いいかにも塗ったぜ、と言う感じは有りません。お手入れ次第では末永く、飽きない品物と思います)

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:11,000円(税込価格:11,550円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国送料無料
・上記画像(6)の鉋台打ち職人手作りの白樫使用鉋(キーホルダー)を付属とさせて頂きます。

gologo.gif (2578 バイト)

柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:108   品名:金北

商品寸法:高さ128×105×274mm
鉋台寸法:厚27×75×257mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:総桐
鉋台:白樫
鉋刃:手打ち鍛造 鋼sk5(すぐ使い)

詳細説明
 木目の良さを残し柿渋で塗装し蜜蝋で仕上げました。箱は桐を使いました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちで鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫を使い、三条市の台打ち職人 が仕込みました”すぐ使い”です。(科学塗料とは違いいかにも塗ったぜ、と言う感じは有りません。お手入れ次第では末永く、飽きない品物と思います)

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:7,000円(税込価格:7,350円)

 

gologo.gif (2578 バイト)

柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【ウレタン塗装】      品番:109    品名:斑尾

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:手打ち鍛造 鋼sk5(すぐ使い)

詳細説明
 木目の良さを残してました。箱は高級家具材として利用されますアガジスを使い民芸調金具を付けました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちで鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人が仕込みました”すぐ使い”です。

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:10,000円(税込価格:10,500円)

 

gologo.gif (2578 バイト)

 

鰹節削り器(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【ウレタン塗装】      品番:110   品名:妙高

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:手打ち鍛造 鋼sk5(すぐ使い)

詳細説明
 木目の良さを残してました。箱は高級家具材として利用されますアガジスを使いました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちで鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人が仕込みました”すぐ使い”です。

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:8,800円(税込価格:9,240円)

 

gologo.gif (2578 バイト)

gologo.gif (2578 バイト) ご注文ボタンをクリックしますと商品を確認しながら、お買い上げ商品の消費税並びに送料を加えたお買い上げ合計金額を表示してご注文書も送信できます。 (ご注文ボタンのご説明

翠玉鰹節削り器<全商品一覧

新潟産欅(けやき)の箱で造りました。

水野清介削り器

かつお茶ん

翠玉鰹節削り器

本職用【鰹節削り器

【鰹節削り器】スケルトン

伐採した庭木や眠っている鉋刃を蘇らせませんか。

タモ材漆仕上げ<越後の職人シリーズ

播州三木 常三郎鉋の削り器

【鰹節削り器-清流】鉋-小森秀樹作

【鰹節削り器】与板城-城主直江兼続-奥方お船

健康塗料を念頭に鰹節削り器の箱に柿渋を塗りました

削ろう会in与板07/10/28

鰹節を削ってみよう!

  Shayo Internet Mall             車陽
        新潟県燕市吉田下中野1185
     TEL0256-92-7378 FAX0256-92-7379
            <問い合わせ

logo9.gif (965 バイト) logo10.gif (1296 バイト)