鰹節削り器shayo sk全鋼材刃で枯れ節を削る
sk全鋼材鉋刃を使用している商品は品番:01 翠玉の鰹節削り器 梅 税込価格:3,400円 (消費税別)
sk全鋼材鉋刃を使用している商品は品番:01 翠玉の鰹節削り器 梅 税込価格:3,400円 (消費税別)
鰹節
天然砥石 |
鰹節削り器のメンテナンス(鉋のメンテナンス) |
鰹節の出汁
鰹節は一番出汁と二番出汁をとります。一番出汁はお吸い物、二番出汁は味噌汁にと思っていただいても良いと思います。
一番出汁は削った鰹節を水から入れて沸騰したら火を止め漉します。二番出汁は一番出汁の鰹節を水から入れ3分位沸騰させて漉します。
鰹節削り器の動画をYouTubeに商品事アップロードしました。 随時アップロードさせて頂きますのでお買い上げの参考にして いただけましたら幸いです。 又、他の動画もアップロードして有りますので削り器の使い方、 刃の研ぎ方などもあります。(以下リンク) http://blog.ginzado.ne.jp/shayo/category/youtube |
鰹節削り器shayo sk全鋼材刃で枯れ節を削る
sk全鋼材鉋刃を使用している商品は品番:01 翠玉の鰹節削り器 梅 税込価格:3,400円 (消費税別) |
鰹節削り器shayo 翠玉の鰹節削り器雪と舞で本枯れ節を削る。 |
ご注文ボタンをクリックしますと商品を確認しながら、お買い上げ商品の消費税並びに送料を加えたお買い上げ合計金額を表示してご注文書も送信できます。 (ご注文ボタンのご説明) |
品番:09 品名:高級鹿児島県産 枯れ節(雄) 内容:300g前後 販売価格:2,640円
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品番:10 品名:高級鹿児島県産 枯れ節(雌) 内容:250g前後 販売価格:2,420円
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鉋刃調整角型木槌 品番:11 角型木槌(中)販売価格:1,980円 品番:12 角型木槌(大)販売価格:2,200円 |
品番:13 ゴム足セット4p 販売価格:220円 (滑り止め用ゴム足は消耗品です、削り器ご購入のさいはご一緒にどうぞ |
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スケルトン(大) |
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欅拭き漆仕上げ 越後の職人シリーズ |
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本職用削り器(大箱)受注生産 |
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かつお茶ん |
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